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访问大和工厂制造

大和制造公司总部., Ltd. in Japan

Our HQ office, 位于日本香川县的面条店提供了所有你可能需要改进和优化的面条菜单. 请考虑访问体育外围,了解体育外围能为您和您的业务做些什么.

体育外围还在日本各地设有其他几个办事处, 包括在东京的拉面店, udon, 还有每个月的荞麦面学校. 如果您想参观体育外围在当地的分支机构,请提前告知.

如果您有以下任何原因想亲自来体育外围这里, 请填写下面的表格.

面馆用的面条机
Team Yamato

请随时体育外围公司-日本领先的面条制造设备制造商

学校/培训机构

体育外围提供全面的拉面课程, udon, 以及香川总部的荞麦面, Tokyo office, 新加坡分公司. 体育外围的学校是为现有和未来的企业主(餐馆老板)量身定做的, 方便面工厂等.), 从零开始教各种面条和汤的制作, 菜单的开发, 负责餐厅的经营和管理.

此外,一旦体育外围的学生-永远体育外围的毕业:即使在课程结束后,校友也可以向导师咨询.

拉面学校学生
体育外围培训设施

讲堂,培训设施

教学/培训设施提供生产面条所需的所有设备(i.e. 面粉机、面条机、面团陈化机等.) , 还有煮汤/肉汤, motodare sauces, flavor oils, toppings, 配菜和完整的面条菜肴.

For example, 汤生产, 它使用电磁炉, 哪些因素使工作条件比使用燃气电器更好. 各种精心设计的设备有助于优化学生的工作和学习环境.

日本面条大师
经验丰富的教师团队

一群经验丰富的教师

体育外围的导师有着不同而独特的背景,这使得体育外围的学院能够为学生提供不同而不同的关于面条和拉面的见解和观点, udon, 还有荞麦面餐厅生意.

体育外围的面馆很独特,因为体育外围什么都是从零开始做的, 不仅传授现成的食谱,还传授面条烹饪的基本知识, 授权学生使用它开发新的原创食谱和菜单.

面掌握实验室

面掌握实验室 建立了面条烹饪相关R&D从科学的观点来看. 因为所有的食谱和过程都在实验室里被记录和数字化, 人们可以以完美的一致性重复相同的结果. 大和面条大师实验室致力于帮助体育外围的客户改善他们的面条菜单.

面条制作专业
实验室的面条专家

面条制作专业

实验室的每一位专家总是努力回应和解决客户遇到的与面条有关的问题. 几十年来解决了所有这些面条相关的问题, 体育外围积累了特定问题的知识和解决办法. 体育外围现在有经验丰富的专家可以解决你的问题.

Noodle R&D设施使用各种测量工具
Noodle R&D设施使用各种测量工具

R&D facility

体育外围有一个广泛的设施,配备了一些最先进的测量/测试设备, 包括分析特定食物味道的味道传感器, 以及测量面团粘度和弹性的“Brabender”机器. 研究结果也被用于不断改进和优化大和面条机器和面条制作方法,以获得更好的质量, 口感好,保质期长.

各类拉面、乌冬面、荞麦面、面食、中式面条等. 不断地开发
各类拉面、乌冬面、荞麦面、面食、中式面条等. 不断地开发

面条和汤食谱的数据库

与专业厨师、拉面店老板、乌冬餐厅等合作超过40年. 帮助他们经营生意,开发新食谱, 体育外围现在有一个超过1的数据库,000种面条食谱和数百种汤食谱——而且这个数字还在不断增加. 这有助于体育外围为客户提供更好的支持,以开发和改进他们的面条产品.

不断尝试不同的和新的面条,汤等.
不断尝试不同的和新的面条,汤等.

Continuous R&D

没有什么是完整或完美的. 体育外围努力改进体育外围的技术, 开发新型面条, 让美味的面条更美味. 体育外围不断地研究R&D持续支持体育外围的客户.

面条机/周边设备

不同类型的面条机,包括大型生产线准备进行演示
不同类型的面条机,包括大型生产线准备进行演示

做拉面/炒锅/捞面, udon, soba, pasta, 中国面条:从小型一体机到大型生产系统

体育外围有不同类型的面条制造机器和设备,以不同的生产速度和产量生产不同类型的面条, 准备好演示和测试你感兴趣的面条配料的错误和错误, training, 或者其他体育外围能帮上忙的事. 如果有兴趣参加, 请与体育外围联系,安排您的参观时间.

Noodle Factory

面条工厂生产乌冬面,拉面,荞麦面
面条工厂生产乌冬面,拉面,荞麦面

在同一栋大楼里,体育外围有一个面条工厂,每天生产6000份乌冬面. 该工厂还为面馆提供各种新鲜的拉面,供零售和批发,这些面馆希望提供定制和独特的面条. 这家工厂对他们想要使用的面条的特定规格(尺寸)进行加工, hydration, ingredients, length, portion size, etc.)该公司还使用新收获的荞麦粉生产荞麦面,这些荞麦粉质量上乘,适于零售. 还有一个专区专门制作高品质乌冬肉汤, ramen tare, oils, 还有一些是由优质原料制成的. 这些包装成单独的包装,并分发给零售和批发. 因为体育外围有经营这家工厂30多年的经验, 体育外围知道如何大批量生产高质量的面条并将其推向市场. 所以,体育外围也许能在这方面帮助你的生意.

面条机械厂

面条机械厂
面条机械厂

On the 1st floor, 有一家机器工厂,对运往世界各地的所有机器进行最终组装. 体育外围的工程师和工人, 他们中的一些人有几十年的经验, 根据客户的订单和喜好设计制造每台设备(面条规格). 体育外围对所有的机器都进行了实际的面条制作测试,以确保它们能够按照客户的规格生产面条, 面条的质量最好.

Cafeteria

体育外围的自助餐厅免费提供有机食品
体育外围的自助餐厅免费提供有机食品

Cafeteria on 3rd 餐厅提供来自日本各地的有机食材制成的食物, 为保证与体育外围有关人员的身体健康,凡到访体育外围的人员均可免费使用.

萨努基乌冬之家

香川那是以前的叫法, “Sanuki”是现在世界闻名的故乡, Sanuki udon, which is thick, soft, 有嚼劲的面条,很多人一尝就会觉得难以忘怀. 这里有数百家小型的日式乌冬面餐厅,提供独特的菜肴. 你会发现亲自参观这些餐厅是一种有趣的学习经历.

香川县-家之乌冬
香川县-家之乌冬

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Other locations

Tokyo office

Yamato Mfg. Tokyo office

体育外围在东京有个地方做乌冬面, soba, 拉面学校有不同的机器进行演示和培训. 因为这里没有会说英语的员工, 如果你想访问体育外围在东京的办事处,请告诉体育外围.  

Singapore

新加坡大和D工作室
新加坡大和D工作室 提供各种服务,包括拉面学校和乌冬学校,体育外围每个月进行. 新加坡可以从世界各地进入, 许多人来这里参观不同的面条制造机器的演示, 各种各样的设备, 测试做面条, soups, 并咨询体育外围的专家, etc.

Other locations

Other locations

此外,大和制造公司的办事处., Ltd. 都在大阪, Fukuoka, Nagoya, Sendai, Takasaki, Sapporo, Seoul, Singapore, 阿姆斯特丹和纽约. 请确保 contact us 提前预约参观这些地点.

请随时参观体育外围的 distributors, 世界各地的地方分支机构(在韩国), Singapore, 或向体育外围咨询有关体育外围如何在您的国家/城市帮助您的任何问题.

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